올 김장은 지난해보다
2-3일 빨리 담가야 제 맛이 난다 해서
전 담주에 담으려고 합니다
서울 경기 충청 지방은 11월20일에서30일이 좋다고 하는데
김치냉장고 가 있어 조금 앞당겨도 좋을 듯해서요
배추 50포기, 달랑무우,
그리고 갓김치
세가지를 항상 담그는데
작년에 이어 올해도 아파트 옆집
아줌마와 서로 도와 가며 담글려구요
친정어머니께서도 영주에서 올라오신다고 하니
맘이 우선 든든합니다
요즘 음식점 김치의 상당이
**중국산이라고 하던데 <김치종주국>의 지위가 흔들리지 않도록 올 겨울 김장은 ***더욱 맵고 시원하게 담궈야 할것 같습니다.
1.왁스의 *아줌마하구,2.최성수의 *동행 혹은
*천년의 해후 부탁드려요