지난번 친정에 갔다가 감잎을 따왔습니다.
감잎을 깨끗이 씻어 건져 쪄야 하는데 찌지 않고 저는 그냥
뜨거운 물에 넣었다 건져 말리고 있습니다.

감잎에 있는 비타민C는 손실이 적어 뜨거운 물에 살짝 넣었다
건져도 좋다고 하네요.

이렇게 마련하면 1년내내 감잎차를 마실 수 있답니다.
지금 5월이 가기전에 체취를 해서 만들어야 하고 오염되지
않은 곳에서 체취를 해야 한답니다.
지금 베란다에는 바구니마다 감잎이 널려 있답니다.

신청곡; 박강수-사람아 사람아...

잠시 들러 소식을 전합니다.
행복한 저녁 되세요^^