안녕하세요~
영재옵화~!
유가속 가족분들~!

제가 추석을 맞이하여서 송편에 대한 유래를 알아봤는데요.
다들 알고 계시겠지만..
적어보렵니다.ㅎㅎ

송편이란 이름의 유래는
솔잎을 켜마다 깔고 찌기 때문에 송편이라 붙여졌고,
떡에서 솔잎 향기가 나 입맛을 더욱 돋운다고 하죠.

뿐만 아니라 솔잎 자국이 자연스럽게 얽혀 무늬가 만들어지는 것이
이 떡의 멋이기도 하구요. 이렇게 만들어진 송편은 소나무의 정기를
담고 있기에 마음을 다스린다는 일설도 있다고 합니다.^^

쌀가루를 익반죽할 때..
쑥이나 모시잎.송기(소나무 속껍질을 손질한 것)를 찧어 넣어
쑥 송편이나 모시잎 송편.송기 송편으로 3색 송편을
만들기도 한다는데.
요즘은 다양한 색의 송편이 많죠?^^
유가속 가족분들은 어떤 송편을 좋아하시나요?
영재님은 아마도 고소한 참깨가 들어간 송편을 좋아하지 않으실지..
내님은 꿀밤!을 넣은 송편?^^ ㅎㅎ
(혹시 틀렸다고 해도 화 안내실거죵? 약속~ ㅎㅎㅎ )

반죽에서 보름달 모습인 온달 모양을 만들어
반달 모양으로 만드는 맛있는 명절 음식...
송편! 많이 드시고
모두들 즐거운 추석 보내세요. ~*^&^**
고향 다녀오시는 유가속 가족분들도
모두 편안하고 즐겁게 다녀오시길 바랍니다.