오늘은 음력 1월 12일 장담그는 날이예요. 옛사람이 된거 같아요. 이른 아침에 일어나서,부모님이 멸절날 주신 메주를 가져와서 깨끗이 씻어서 장을 담갔습니다. 물에 소금을 풀어서 메주를 넣고 달걀(계란)동동 띄워보며 염도를 맞추어 항아리에 넣고 숯과 고추를 띄웠습니다.달걀이 동동 뜨면 간이 맞습니다.우리 조상은 어떻게 달걀을 띄우는 법을 아셨는지.... // 촉촉히 봄비내리네요.조카가 오늘은 중국으로 다시갑니다,방학이라 잠깐 나왔다가,잘적응 하리라 여기며 제부의 사업도 번창하길 바래봅니다..신청곡*자기성찰-느티나무 언덕,김동률-출발, 서영은 -비오는 거리, SG워너비-내사람-