매실차 담그네요 .
손정운
2010.06.16
조회 44


dj님 ..

매실 아시죠
이 매실이 요즘 제철인데요
효능으로 이야기 하자면 우선 피로회복에 좋구요
배탈이나거나 식중독 치료하는데도
변비에도 좋구 피부미용에도 ,,좋답니다

그리고 .. 제일 중요한건 해독작용에 참으로 좋다네요 . ㅎㅎ

왜이리 장황하게 매실 이야기를 하냐면요
제가 오늘 매실차를 담그거든요
작년에 이어 두번째로 담그는데 .

이 매실이 워디서 왔냐면요
친구 친정이 구례 산동마을인데
해마다 친구들에게 친구아버님이 한박스씩 보내 주네요

매실 따기가 보통 힘든게 아닐텐데
그래서 친구들끼리 조금씩 모아서
시원하게 입으시라고 모시옷 한번 사서 보냈습니다 ..
푹 고아 드시라구 사골과 함께 말임댜 ..

그런데 작년에 담그었지만 또 잊어버려서
친구에게 전화를 해서

매실과 설탕 비율을 물어보니
야~~~ 가시나야 . 작년에 알려 줬잖아 ... 해서
저 그랬습니다 .
야~~ 어제일도 까먹고 사는데 . 작년에 한일을 기억하겠니??? ㅎㅎ

매실차는 매실과 설탕이 1;1 이라고 합니다 ...
그리고 백일 지나서 건지면 ok~~~~



dj님
유가쏙 여러분 ..

매실차 맛잇게 담그어서 맛뵈 드릴께요 ..
오늘도 해피 하세요들 ..

신청곡 .. 부활 생각이나

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