뿌니(park1707)님께서 작성하신 글입니다.
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> 어려서 겨울철 개울가 옆 뚝방에 우뚝 서있는 미루나무를 보게 되면
> 잡풀들이 미루나무를 둘러 싸고 있는데
> 그 안에서 아주 가녀린 미루나무 느타리버섯이
> 빼꼼히 얼굴을 내밀며 수줍어 하는 모습을 보곤했지요~!
> 누가 먼저 찜한 것은 아니겠지~?... 하며
> 내가 먼저 찜이라도 한 듯
> 시간만 되면 개울가 뚝방에 나가서
> 미루나무 느타리버섯이 잘있나 확인했던 기억이 나네요.
> 매일매일 자라나는 미루나무 느타리버섯을 보노라면
> 왠지 제 마음 또한 넉넉해 지는 듯...흐뭇했던...ㅎㅎㅎ
> 어느덧 잘 자라준 미루나무 느타리버섯을 따다
> 엄마께 드리면
> 수리수리 마수리 마술이라도 부린 듯
> 뚝딱 맛있는 반찬이 되어 저녁 밥상 위에 올라 왔던
> 기억 또한 아련하고 그립네요~!
>
> 요즘은 사시사철 흔하게 접할 수 있는 느타리버섯이지만
> 저 어려서는 무지 귀했던 미루나무 느타리버섯 이였거든요.
> 오늘은 퇴근길에 재래 시장에 들려 느타리버섯 사다가
> 맛있게 볶아 먹으렵니다.
> "유가속" 가족 여러분도 느타리버섯 많이 드시고 건강하세요~!!!
>
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> 느타리버섯의 효능 = ☞
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> 1.고혈압에 좋습니다.
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> 2.피로회복에 효과적입니다.
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> 3.항암치료 부작용에 도움을 줍니다.
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> 4.동맥경화에 좋습니다.
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> 5.종양에 좋습니다.
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> ( 신 청 곡 )
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> 너는 모르지 - 써니힐
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> 페이지원 - 옥주현 & SG워너비
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> 시소 - 뜨거운 감자
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> 사랑은 봄비처럼 이별은 겨울비처럼 - 임현정
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> 부디 - 심규선
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느타리 버섯^*^*은 평소에 새우나 조개넣고
된장국을 잘 끓여요^*^*
양파넣고 볶아먹기도 하지요^**
항암식품으로도 효능좋은 벗섯으로 올해도 우리모두 다
건강하고 행복하게 살아요^*^*